Alıç sirkesi, Alıç (Crataegus) meyvesinin fermantasyonu sonucu elde edilen doğal bir sirkedir.

Alıç, gülgiller (Rosaceae) familyasına ait, kırmızı veya sarı renkte meyveler veren, genellikle dağlık bölgelerde yetişen bir ağaçtır.

Alıç sirkesi, askorbik asit (C vitamini), antosiyaninler ve flavonoidler (polifenoller), pektin, şekerler (maltoz, sukroz, glukoz, fruktoz), Ca, P, K, Fe, Mg, Cu ve Zn minarelleri bakımından zengindir.

Alıç sirkesi, Lipoprotein-a ve Lipoprotein-p miktarı ve VLDL nin Apo C-2 alarak parçalanmasına yardımcı olur.

Bu durum HDL üzerine düşen yükü azaltıyor, HDL fazla harcanmadığı için kanda seviyesi yükselir.

Apolipoprotein (apo)-B içeren lipoproteinler, yani düşük yoğunluklu lipoproteinler (LDL) ve çok düşük yoğunluklu lipoproteinler (VLDL) hem insanlarda hem de deney hayvanlarında ateroskleroza neden olur.

Alıç sirkesi, pektin gibi çözünür lifler içerir. Çözünür lifler, bağırsakta kolesterolün emilimini engeller ve sindirim sisteminden atılmasına yardımcı olur. Lifli gıdaların düzenli olarak tüketilmesi, özellikle LDL kolesterol seviyelerinin düşürülmesinde önemli bir rol oynar.

Alıç sirkesinin anti-inflamatuar özellikleri, damarlar ve kalp üzerindeki olumsuz inflamasyonları azaltır. Kronik inflamasyon, LDL kolesterol birikimine ve damar sertliğine (ateroskleroz) yol açarak kolesterol düzeylerinin yükselmesine neden olabilir.

Yapılan bir araştırmada;

Karotis arter aterosklerozu olan 64 hastada 6 aylık klinik gözlem, 5,0 mg/kg dozunda alıç özütü alımının serum lipid seviyesini düşürdüğünü ve plak stabilitesini desteklediğini göstermiştir. 

Araştımanın makalesini okumak isteyenler için; ”[Polygoni cuspidati rhizoma et radix ve crataegi fructus’un ekstraksiyonu ile karotis aterosklerozunun tedavisine ilişkin klinik çalışma: randomize kontrollü bir çalışma]”

Peki alıç sirkesini nasıl tüketmelisiniz?

Bir bardak su içine 1-2 yemek kaşığı alıç sirkesi koyup tok karna (İdeali kahvaltıdan 2 saat sonra) içmek yeterli.

Tavsiyem başlamadan önce kan değerlerinize baktırıp üç aylık düzenli kullanım sonrasında kan değerlerinize bir daha baktırın..

Sirke endüstriyel olmamalı, organik sirke olmalı.

Kilo kontrolünüz için Mucize İksir Alıç Sirkesi yazımızı,

Kardiyovasküler sağlığınıza destek için Kalp ve Damarlarınız İçin Alıç Sirkesi yazımızı

okumanızı tavsiye ederim.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Bilimsel Yazı Sevenler Devam Edebilirler

⭐️⭐️ Yeni Bir Alternatif Besin Kaynağı Alıç Sirkesi: Protein, Glikoz ve GLP-1 ile Nasıl Etkileşime Girer https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11243100/

⭐️⭐️ Bağışıklık Tepkilerine Odaklanarak Sağlıkta Alıç Sirkesi https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11206889/

⭐️⭐️ Alıç ve Ekstraktlarının Ateroskleroz Üzerindeki Rolü ve Mekanizmaları: Bir İnceleme https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7047282/

⭐️⭐️ Alıçın Gıda Uygulamaları ve Potansiyel Sağlık Faydaları https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9498108/

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.