9 Aralık 2025

Çörek Otu – Yağı Her Derde Deva mı Tehlikeli mi?

Hemen hepimizin evinde bir köşede duran, “Peygamber Efendimiz de övmüş” diye bilinen çörek otu ve onun yağı gerçekten mucize gibi faydalar barındırıyor. Lakin bu yazıda sadece faydalarını değil, dikkat edilmesi gereken çok önemli noktaları da olan Çörek Otu – Yağının biraz farklı yönlerini okuyacaksınız.

✅ ✅ ✅
Faydaları Saymakla Bitmiyor

Çörek otunun içinde “thymoquinone” diye bir madde var. Bu madde, bitkinin şifa kaynağı diyebiliriz. Bilimsel araştırmalar bu maddenin birçok faydası olduğunu gösteriyor:

🔹 Bağışıklığı güçlendirir: Vücudu hastalıklara karşı daha dirençli hâle getirir.
🔹 İltihap gidericidir: Eklem ağrılarından cilt sorunlarına kadar birçok şikâyeti hafifletebilir.
🔹 Hücreleri onarır: DNA, protein ve hücre zarlarını koruyarak yaşlanmayı yavaşlatır.
🔹 Şeker hastalığına iyi gelir: Kandaki şekeri dengelemeye yardımcı olur.
🔹 Kanseri yavaşlatabilir: Kanserli hücrelerin yayılmasını engellediğine dair araştırmalar var.
🔹 Astım, romatizma, egzama gibi hastalıklarda rahatlatıcı etkisi olabilir.

Lakin işte burası önemli: Her faydalı şey her zaman herkese iyi gelmez.

⚠️ ⚠️ ⚠️
Kullandığınız Bazı İlaçlarla birlikte alacağınız Çörek Otu Yağı Size Zarar Verebilir..

Çörek otu yağı bazı ilaçlarla karaciğerde aynı yoldan işleniyor. Tıpkı bir kavşakta aynı anda 3 arabanı gelmesi gibi, bu maddeler birbirini engelleyebiliyor.

💊 💊 💊
Hangi ilaçlarla dikkatli olunmalı?

Eğer aşağıdaki ilaçlardan birini kullanıyorsanız, doktorunuza danışmadan çörek otu yağı kullanmayın:

  • Tansiyon ilaçları: Amlodipin, Metoprolol, Losartan gibi
  • Kolesterol ilaçları: Atorvastatin, Simvastatin
  • Antibiyotikler: Klaritromisin, Eritromisin
  • Mantar ilaçları: Ketokonazol, Itrakonazol
  • Depresyon ilaçları: Fluoksetin, Paroksetin, Venlafaksin
  • Psikiyatrik ilaçlar: Quetiapin, Aripiprazol
  • Organ nakli veya bağışıklık baskılayıcı ilaçlar: Siklosporin, Tacrolimus
  • Kortizon türevi ilaçlar: Deksametazon
  • Sertleşme ilaçları: Sildenafil
👇 👇 👇
Neden tehlikeli olabilir?

Diyelim ki Metoprolol (Tansiyon – kalp ilacı) kullanıyorsunuz. Bu ilaç karaciğerde bir enzimle parçalanarak etkisini gösteriyor. Ama çörek otu yağının içindeki thymoquinone, bu enzimi engelliyor. Sonuç?

İlacın parçalanması gecikiyor, vücutta birikiyor ve yan etkiler artıyor:

🔴 Kalp atışında yavaşlama
🔴 Tansiyon düşmesi
🔴 Ayakta dururken baş dönmesi
🔴 Uyku hali, halsizlik
🔴 Cinsel isteksizlik
🔴 Mide bulantısı

Yani bir yandan fayda beklerken, öbür yandan istemeden kendinize zarar vermiş oluyorsunuz.

🧠 🧠 🧠

Aşağıda tabloda genel olarak kullanımı yaygın ilaçlardan örnekler ve ”Çörek Otu Yağı ile Birlikte Alındığında Ne Olur?” ile de olası sonuçları yazdım. Unutmayın etki ve yan etki kişiden kişiye değişebilir. Aynı hususu alınacak miktarlar için de geçerlidir.

İlaç Adı (Etken Madde)Ne İçin Kullanılır?Çörek Otu Yağı ile Birlikte Alındığında Ne Olur?
MetoprololYüksek tansiyon, kalp çarpıntısıKaraciğerde parçalanması engellenebilir. Kanda ilacın seviyesi artar: Kalp atışında aşırı yavaşlama, baş dönmesi, halsizlik, bayılma riski oluşabilir.
AtorvastatinKolesterol düşürücüKaraciğer yükü artabilir, karaciğer enzimleri yükselebilir. Kas ağrısı, yorgunluk, karaciğer hasarı riski artar.
NorvascTansiyon düşürücüTansiyon beklenenden fazla düşebilir. Baş dönmesi, halsizlik, bayılma riski yaşanabilir.
Fluoksetin Depresyonİlacın kanda seviyesi artar. Uyku hali, huzursuzluk, mide bulantısı, terleme gibi yan etkiler şiddetlenebilir.
Klaritromisin AntibiyotikHem antibiyotik hem çörek otu karaciğerde aynı yolu kullanır. Karaciğerde tıkanıklık, mide sorunları, ilaç etkisinin azalması veya artması yaşanabilir.
Quetiapin Bipolar bozukluk, şizofreniKanda seviye artışı olabilir. Sersemlik, kalp ritminde bozulma, hareket bozuklukları görülebilir.
Sildenafil Sertleşme problemiEtkisi uzayabilir, baş ağrısı, tansiyon düşmesi, görme bozuklukları gibi yan etkiler artabilir.
Venlafaksin Depresyon ve anksiyeteKanda yüksek düzeyde birikirse ajitasyon, terleme, mide bulantısı, kalp çarpıntısı yapabilir.
Itrakonazol Mantar enfeksiyonlarıKaraciğerde toksik yük artar. Karaciğer enzimleri yükselir, mide bulantısı, baş ağrısı, halsizlik olur.
Kodein Ağrı kesici/öksürük şurubuİlacın aktif forma dönüşmesi engellenir. İlaç işe yaramaz, ağrıyı veya öksürüğü kesmez. Ayrıca yorgunluk yapabilir.

Bitkiler de İlaç Gibi Davranır

Çünkü; İlaçlar kimyasal olarak üretilir lakin ilaçların asıl kaynağı bitkilerdir.

Çörek otu yağı, doğal ama güçlü bir bitkisel üründür. İçindeki maddeler ilaçların çalışmasını değiştirebilir, bu da tedavinizin bozulması anlamına gelir. Bazı ilaçlar daha az etki eder, bazıları ise fazla çalışarak yan etki yapar.

Ayrıca karaciğerdeki enzim üretimini bile genetik düzeyde baskılayabildiği gösterilmiştir. Bu da demektir ki uzun süre bilinçsiz kullanımı, sadece o gün değil, ilerleyen haftalarda da ilaçları etkileyebilir.

📌 📌 📌
Peki Ne Yapmalı?
  1. İlaç kullanıyorsanız — lütfen çörek otu yağı almadan önce hekiminize danışın.
  2. Sağlıklıysanız ama düzenli kullanmak istiyorsanız — birkaç hafta deneme yapın, ama vücudunuzu iyi gözlemleyin.
  3. Kullandığınız ilacı bilmiyorsanız — ilacınızın adını bir hekiminize söyleyerek bilgi alın.
💬 💬 💬
Sonuç Olarak – Ne Olursa Olsun Aklınızda Olsun

✅ Çörek otu ya da yağı çok faydalı olabilir, ama bu herkes için geçerli değildir.
✅ Hele bir de ilaç kullanıyorsanız, fayda yerine zarar görebilirsiniz.
✅ Doğal ürünler masum değildir, ilaç gibi davranır.
✅ Unutmayın: İlaçlar da bitkilerden yapılır.

Her şifalı şey, herkese şifa olmaz!

Altaki yazımızı da okumalısınız…

Karvakrol – Kekik – Çörek Otu

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Bilimsel Yazı Sevenler Devam Edebilirler

⭐️⭐️ Nigella sativa’nın Kardiyometabolik Hastalıklarda Kullanımı https://www.mdpi.com/2227-9059/12/2/405

⭐️⭐️ Kronik Enflamatuar Hastalıklara Karşı Nigella Sativa ve Bileşenlerine Odaklanarak 
Nigella Tohumlarının Potansiyel Farmakolojik Uygulamaları : İlerleme ve Gelecekteki Fırsatlar https://www.mdpi.com/2223-7747/12/22/3829

⭐️⭐️ Nagella sativa’nın (Çörek otu) bağışıklık sistemini güçlendirmedeki potansiyel etkisi 
: COVID-19 salgınını yavaşlatma umudu https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7347483/

⭐️⭐️ Nigella sativa (siyah tohum) ile diyet takviyesinin erkek Wistar sıçanlarında immünolojik işlevi düzenleme etkisi https://www.nature.com/articles/s41598-021-86721-1

⭐️⭐️ Peygamberlik Tıbbı-Nigella Sativa (Çörek Otu) – COVID-19 için potansiyel bir bitki mi? https://www.journal-jop.org/journal/view.html?doi=10.3831/KPI.2020.23.010

⭐️⭐️ Nigella sativa’nın Alkol Olmayan Yağlı Karaciğer Hastalığında Etkinliği: Mekanizmalar ve Klinik Etkiler https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2210803323002117

⭐️⭐️ Sinüzit tedavisinde Nigella sativa (Çörek otu) sabit yağının doğal tedavi yaklaşımı https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29629288/

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir.

Ayrıca, sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir iş güvenliği uzmanının, ilgili mühendisin ya da teknik ekibin yetki ve kararlarının yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, çalışma sahanız içerisindeki tehlike – risk belirlemesi ya da mevcut işleyişin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla firmanızın işleyişine müdahil olma ya da sorumlularınızın vereceği kararların yerine tutması olarak değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.

⭐️

Daha Fazla
Genel, Sağlık Bülteni9 Aralık 2025
8 Aralık 2025

İşletmelerin Deprem Riskine Karşı İş Sağlığı ve Güvenliği Tedbirleri – VI (Donanım ve Ekipman Tedbirleri)

Deprem Riskine Karşı Donanım ve Ekipman Tedbirler
ELEKTRİK, GAZ VE SU TESİSATI ÖNLEMLERİ
  1. Gaz Kaçak Önleme Donanımları
    • Ana giriş vanalarına otomatik sismik gaz kesici valfler (deprem sensörlü) monte edilmelidir.
    • Tüp gaz kullanılan bölümlerde devrilme önleyici sabitleyici kullanımı zorunlu olmalıdır.
  2. Elektrik Sistemleri İçin Deprem Güvenliği
    • Elektrik panoları sabitlenmeli, kablolar gevşek sallanmayacak şekilde kanallar içine alınmalıdır.
    • Jeneratör ve UPS sistemleri sismik bloklarla monte edilmelidir.
    • Tesisin “elektrik acil kesici sistemi” çalışanlar tarafından ulaşılabilir bir yerde olmalıdır.
  3. Su ve Yangın Tesisatı Güvenliği
    • Depreme dayanıklı boru bağlantı sistemi (esnek bağlantılar) kullanılmalıdır.
    • Yangın dolapları ve sprinkler sistemleri devrilmeyecek şekilde monte edilmelidir.

TAHLİYE VE ACİL DURUM DONANIMLARI
  1. Acil Tahliye Aydınlatmaları
    • Elektrik kesilmesi halinde çalışan, LED’li ve bataryalı acil çıkış lambaları kurulmalıdır.
    • Her 20 metrede bir yönlendirme levhaları ve acil çıkış ikaz işaretleri bulunmalıdır.
  2. Acil Durum Alarm ve Anons Sistemleri
    • Sesli ve ışıklı uyarı sistemleri kurulu olmalı, periyodik test edilmelidir.
    • Binada otomatik mesaj kaydıyla çalışan sesli uyarı sistemi bulunmalıdır.
  3. Toplanma Alanı Ekipmanları
    • Her toplanma alanında taşınabilir ilk yardım çantası, megafon, el feneri, reflektör yelek gibi malzemeler yer almalıdır.
    • Alanlara yönlendirme tabelaları (fosforlu ve gece görünür) konulmalıdır.

ARAMA-KURTARMA VE İLKYARDIM EKİPMANLARI
  1. Deprem Kiti ve Acil Durum Sandıkları
    • Her katta en az bir “deprem sandığı” içerisinde şu malzemeler yer almalıdır:
      • El feneri (şarjlı ve pilli)
      • Eldiven (nitril + iş tipi)
      • Koruyucu gözlük, toz maskesi (FFP2 veya FFP3)
      • Yedek piller, battaniye, düdük, not defteri, kalem
      • Çok amaçlı pense, bıçak ve çakı
  2. İlk Yardım Ekipmanları
    • Kanama durdurma setleri
    • Turnike, elastik bandaj, atel
    • Taşıma battaniyesi
    • Yanık örtüsü ve antiseptikler
  3. Arama Kurtarma İçin Gelişmiş Ekipmanlar (büyük tesislerde)
    • Termal kamera
    • Gönüllü arama kurtarma ekibine özel sırt çantaları
    • Sedye (katlanabilir), levye, balyoz, kesici aletler
    • Baret, dizlik, çelik burunlu ayakkabı

TEKNOLOJİK VE BİLGİSAYAR SİSTEMLERİ İÇİN TEDBİRLER
  1. Veri Yedekleme ve Güvenlik Önlemleri
    • Sunucular deprem izolatörlü kabinetlere alınmalı
    • Günlük yedekleme ve bulut senkronizasyon sistemleri kurulmalıdır.
    • Deprem sonrası iletişim kopmaması için GSM modem destekli ağ sistemleri önerilir.
  2. Bilgi Güvenliği ve Cihaz Koruma
    • Bilgisayar monitörleri masaya sabitlenmeli.
    • Veri depolama cihazları korunaklı çekmecelerde muhafaza edilmeli.

KİŞİSEL KORUYUCU DONANIM (KKD) VE KURUMSAL STOKLAMA
  1. Acil Durumda Kullanılacak KKD’ler
    • Toz maskesi (FFP2, FFP3)
    • Koruyucu gözlük
    • Kulak tıkacı (gürültü olasılığına karşı)
    • El ve ayak koruyucular (çalışan pozisyona göre)
  2. Kurumsal Acil Durum Stokları
    • Her 20 çalışan için 1 acil durum sırt çantası
    • Tüm personel için minimum 3 günlük su ve kuru gıda stoku (AFAD önerilerine uygun)
    • Acil iletişim cihazları (uydu telefonu, telsiz)

DİĞER DONANIM GÜNCELLEMELERİ
  1. Asansör ve Yürüyen Merdivenler
    • Deprem sensörlü kilitleme sistemi bulunmalı
    • Tüm asansörlerde “acil çağrı sistemi” çalışır durumda olmalıdır
  2. Engelli Çalışanlar için Donanım
    • Tekerlekli sandalye tahliyesi için acil kurtarma sandalyesi
    • Katlar arası acil taşıma sistemleri

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Bilimsel Yazı Sevenler Devam Edebilirler

⭐️⭐️ İşyerinde Deprem Güvenliği https://www.acgov.org/cao/rmu/programs/safety/topics/earthquakes.htm

⭐️⭐️ OSHA İşyerleri için Acil Durum Hazırlığı ve Afet Güvenliği Rehberi https://www.oshaeducationcenter.com/emergency-disaster-safety-guide/

⭐️⭐️ OSHA Deprem Hazırlığı ve Müdahale. https://www.osha.gov/earthquakes/preparedness

⭐️⭐️ OSHA Deprem Rehberi. https://www.osha.gov/emergency-preparedness/guides/earthquakes#:~:text=What%20can%20I%20do%20to,likely%20you%20will%20be%20injured.

⭐️⭐️ Deprem Öncesinde, Sırasında ve Sonrasında Ne Yapmalıyım? https://www.mtu.edu/geo/community/seismology/learn/earthquake-take-action/

⭐️⭐️ OSHA’nın Acil Durum Hazırlığı ve Müdahalesindeki Rolü: Krizde Çalışanları Koruma https://udshealth.com/blog/osha-emergency-preparedness-response-guide/

⭐️⭐️ Deprem https://ehs.stanford.edu/manual/emergency-response-guidelines/earthquake

⭐️⭐️ Deprem Hazırlığı https://www.caloes.ca.gov/office-of-the-director/operations/planning-preparedness-prevention/seismic-hazards/earthquake-preparedness/

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir.

Ayrıca, sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir iş güvenliği uzmanının, ilgili mühendisin ya da teknik ekibin yetki ve kararlarının yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, çalışma sahanız içerisindeki tehlike – risk belirlemesi ya da mevcut işleyişin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla firmanızın işleyişine müdahil olma ya da sorumlularınızın vereceği kararların yerine tutması olarak değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Daha Fazla
Genel, İş Güvenliği8 Aralık 2025
7 Aralık 2025

Kolesterol Yüksekliği, Karaciğerde Yağ, Kalp Krizi – Zincir Reaksiyon

Gece Atıştırması ve Karaciğerde VLDL Patlaması

Çalışanımız akşam kahvaltısından iki saat sonra karnı tokken patates kızarması yedi. Bu “toklukta karbonhidrat yüklemesi”, karaciğerde VLDL (Çok Düşük Yoğunluklu Lipoprotein) üretimini tetiklemiş oldu. VLDL’deki paketlenen trigliserit ve Apo-B100 proteini, LDL’nin başlamasının ilk adımıydı.

🧬 🧬 🧬
VLDL → LDL Kolesterolün Doğuşu

VLDL kan dolaşımında küçülerek önce IDL’ye, sonra LDL’ye dönüşür.

  • LDL (Halk Arasında Yanlış Bir İsimlendirme ile Kötü kolesterol Olarak Adlandırılır – KOLESTEROLÜN İYİSİ KÖTÜSÜ OLMAZ), damar çeperine yapışıp birikerek damar sertliğine (ateroskleroz) yol açar.
  • LDL taşıyıcıları olan Apo-B100 reseptörleri, karbonhidrat yüklemesi ve oksidatif stres yüzünden işlevini yitirir. Böylece LDL kanda yükselir.
🧬 🧬 🧬
Apo-B100 Reseptör Kaybı & PCSK9

Karaciğerdeki LDL reseptörlerini bozan enzim PCSK9’dur.

  • Ne kadar çok PCSK9 olursa Apo-B100 kapıları kapanır, LDL daha fazla kanda kalır.
  • Benfotiamin, Çoban Çantası kökü ekstresi, Altınmühür ekstresi gibi doğal maddeler PCSK9’u baskılayarak LDL’nin karaciğere girmesine yardımcı olabilir.
🧬 🧬 🧬
LDL Oksidasyonu – Damarların Sessiz Suçlusu

Yoğun karbonhidrat, sigara, stres, alkol gibi faktörler LDL’nin oksidasyonuna (küflenmeye) yol açar. Burada dikkat etmeniz gereken çok önemli ve yanlış bilinen bir husus var… LDL değil LDL nin okside olması ZARAR VERİYOR… LDL Oksidasyonuna engel olmak için Karbonhidrat, Sigara, Stres, Alkol gibi ZARARLI ALLIŞKANLIKLARDAN UZAK DURMALISINIZ.

  • Okside LDL, damar endotelini zedeler.
  • Bu okside LDL birikimi makrofajlar tarafından yutulur, ancak “köpük hücre” oluşturarak damar içinde tıkanmaya neden olur. Bu da kalp krizi demektir.
🧬 🧬 🧬
Antioksidanlarla Savunma

Bu yıkıcı zinciri kırmak bizim elimizde!

İşte etkili antioksidan desteği:

  • Glutatyon, Resveratrol, Omega‑3, Vitamin C: LDL’yi oksidasyondan korur.
  • Hesperidin, Resveratrol: Damar endotelini güçlendirir.
  • PCSK9 Engelleyiciler: Benfotiamin, Altınmühür, Çoban Çantası ekstresi.
🧬 🧬 🧬
HDL ve Paraoxonaz Enzimi
  • HDL yani “iyi kolesterol”, okside LDL’yi temizlemek görevlisidir.
  • Bu temizliği sağlayan Paraoxonaz enzimi için: Kalsiyum, Benfotiamin, N‑asetil sistein, Alfa lipoik asit, Glutatyon, Melatonin gibi destekler önemli.
İlaçlar ve Karaciğer Dengesi
  • LDL düşüren bazı ilaçlar (lomitapid) ise farkında olmadan karaciğerde yağlanmaya neden olabilir. Karaciğer fonksiyonlarını düzenli kontrol ettirmek gerekir.
  • Statinler (Kolesterol ilaçları) ise Koenzim Q10 sentezini azaltarak enerji üretimini düşürebilir. Bu nedenle takviye gerekebilir.
🧬 🧬 🧬
✅ Hayat Tarzı Değişikliği – En Etkili Adım
  1. Akşam geç saatte karbonhidrat alma alışkanlığını bırakmak
  2. Stres, sigara, alkolü azaltmak
  3. Zengin antioksidan takviyeleri (Omega-3, Resveratrol, Glutatyon)
  4. PCSK9 engelleyicileri (Benfotiamin, Çoban Çantası ekstresi)
  5. HDL destekçileri (Paraoxonaz, kalsiyum, NAC, alfa lipoik asit, melatonin)

Bu önerileri uygulayarak, kolesterolden yıpranan karaciğerinizi, damarlarınızı ve kalbinizi koruyabilir; kalp krizi riskini ciddi şekilde azaltabilirsiniz.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Bilimsel Yazı Sevenler Devam Edebilirler

⭐️⭐️ Alkol Olmayan Yağlı Karaciğer Hastalığı ve Kronik Böbrek Hastalığı: Epidemiyoloji, Patogenez ve Klinik ve Araştırma Sonuçları https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36362108/

⭐️⭐️ Alkolik olmayan yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD), kronik böbrek hastalığı (KBH) insidansının artmasıyla ilişkilidir https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37062837/

⭐️⭐️ Alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı kronik böbrek hastalığı riskinin artmasıyla ilişkilidir https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34249302/

⭐️⭐️ Kronik Kolestatik Karaciğer Hastalığında Hiperlipidemi https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11469968/

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir.

Ayrıca, sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir iş güvenliği uzmanının, ilgili mühendisin ya da teknik ekibin yetki ve kararlarının yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, çalışma sahanız içerisindeki tehlike – risk belirlemesi ya da mevcut işleyişin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla firmanızın işleyişine müdahil olma ya da sorumlularınızın vereceği kararların yerine tutması olarak değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Daha Fazla
Genel, Sağlık Bülteni7 Aralık 2025
6 Aralık 2025

Neden Yediklerim Bana Enerji Vermiyor?

Kimi insanlar diyet yapar ama kilo veremez.

Kimi de kendini halsiz, yorgun hisseder ama kan testlerinde çok da anlamlı bir bulgu çıkmaz.

Belki de sorun sandığınız kadar karmaşık değil…

Belki de çözüm kanda eksilen minik bir mineraldedir: KROM!

🔹 Krom Nedir ve Ne İşe Yarar?

Krom, vücudunuzdaki glikoz metabolizmasını yöneten, insülin hormonunun etkisini artıran kritik bir mineraldir.

Bu da demek oluyor ki;

  • Glikoz (yani şeker) kana geçtiğinde,
  • Kas ve yağ hücrelerinin bu glikozu kullanabilmesi için,
  • İnsülin hormonu göreve çağrılır.

Ancak… İnsülin hücre kapısına geldiğinde o kapının açılması, reseptörlerin KROM ile çalışmasına bağlıdır. Yani krom eksikse, kapı açılmaz. Glikoz hücreye giremez, kanda kalır. İşte insülin direnci dedikleri şeyin temeli budur.

⚠️ ⚠️ ⚠️
Krom Eksikliğinin Vücudunuza Etkileri:
  1. İnsülin Direnci Gelişir: Glikoz hücreye giremez, bu da pankreası daha çok insülin salmaya zorlar.
  2. HbA1c Yükselir: Kan şekeri kalıcı yükselir, hemoglobine yapışarak şekerlendiğinde, HbA1c değeri artar.
  3. Enerji Düşer: Hücre içine glikoz giremeyince ATP üretilemez.
  4. Yorgunluk, beyin sisi, ciltte hızlı yaşlanma, depresyon gibi belirtiler artar.
💼 💼 💼
Kromun Beta Hücresi Üzerindeki Etkisi:

Pankreasta yer alan beta hücreleri, glikozu algıladığında insülin salgılar. Bu mekanizmada kalsiyum, potasyum ve çinko kadar krom da hayati rol oynar.

Krom eksikse:

  • İnsülin salgısı az olur
  • Salgılansa bile hücreye etkili ulaşamaz
💊 💊 💊
Krom Eksikse Ne Olur?
  • Açlık krizleri artar
  • Karın bölgesinden kilo alınır
  • Tip-2 Diyabet gelişme riski artar
  • Kaslar güçsüz kalır
  • Yağ depolama hızlanır
🌍 🌍 🌍
Kromu Nereden Alabilirim?

Besinler:

  • Tam tahıllar (arpa, yulaf)
  • Yumurta
  • Brokoli
  • Elma
  • Fıstık ezmesi
  • İçme suyu (kaynağa göre değişken)

Takviye Olarak:

  • Krom pikolinat en yaygın formdur
  • Diyetisyen veya hekim kontrolü olmadan uzun süreli kullanılmamalıdır
✅ ✅ ✅

Günde 3 öğün yemek, sürekli atıştırmak, gece tok yatmak gibi alışkanlıklarınız varsa, vücudunuzu glikozla dolduruyorsunuz demektir. Krom yetersizse bu glikozlar sadece kanınızda dolaşır.

Yorgunsanız, kilo veremiyorsanız, tip-2 diyabet kapıdaysa; belki de vücudunuz sadece biraz KROM diye haykırıyordur!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Bilimsel Yazı Sevenler Devam Edebilirler

⭐️⭐️ Krom https://ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/

⭐️⭐️ Krom pikolinat https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8849977/

⭐️⭐️ Vücut ağırlığını azaltmak için krom pikolinat: randomize denemelerin meta-analizi https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12664086/

⭐️⭐️ Krom Pikolinat’ın Gıda Alımı ve Tokluk Üzerindeki Etkileri https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2753428/

⭐️⭐️ Tip 2 Diyabet Mellituslu Hastalarda Krom Pikolinat Takviyesinin Kardiyometabolik Biyobelirteçler Üzerindeki Etkileri: Randomize Klinik Çalışma https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7192664/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7192664/

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir.

Ayrıca, sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir iş güvenliği uzmanının, ilgili mühendisin ya da teknik ekibin yetki ve kararlarının yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, çalışma sahanız içerisindeki tehlike – risk belirlemesi ya da mevcut işleyişin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla firmanızın işleyişine müdahil olma ya da sorumlularınızın vereceği kararların yerine tutması olarak değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Daha Fazla
Genel, Sağlık Bülteni6 Aralık 2025
5 Aralık 2025

Teknik Doğruluk mu, Gerçek Etki mi? Eğitimin Görmezden Gelinen Gerçeği

Sahada Anlaşılan Dilin Gücü

Bilgilendirme, eğitim ve rehberlik gibi amaçlarla yazılan metinleri değerlendirirken dikkat edilmesi gereken en temel unsur; kullanılan kelimelerden önce verilmek istenen ana mesajın ne olduğu ve hedef kitlenin bu mesajdan ne anladığıdır. Ancak günümüzde, özellikle mesleki alanlarda, ne yazık ki bunun tam tersi bir yaklaşım yaygınlaşmaktadır: İçeriğin özü, amacı ve olası toplumsal ya da mesleki katkısı yerine; kullanılan bazı kelimelere, teknik adlandırmalara ve terminolojik ayrıntılara takılıp kalınmaktadır.

Bu durum, çoğu zaman gerçek bir “bilimsel hassasiyetten” değil, bir tür üstten bakma refleksinden ve kolay eleştiri alışkanlığından kaynaklanmaktadır.

Bir metinde kullanılan bir terimin, sahadaki karşılığı bilinçli olarak daha yaygın ve anlaşılır bir ifadeyle verilmesi; bilgi eksikliği değil, tam tersine iletişim bilincinin ve eğitimsel farkındalığın bir göstergesidir. Çünkü eğitimin amacı, kelimeleri değil, davranışları değiştirmektir. Davranışı değiştirmeyen hiçbir bilgi, teknik olarak ne kadar doğru olursa olsun, pratikte işlevsizdir.

Buna rağmen, bazı kişiler; “Neden tam teknik adı kullanılmadı?” sorusunu sorarken, şu soruları sormayı ihmal etmektedir:

  • Bu ifade, hedef kitle tarafından daha hızlı mı anlaşılıyor?
  • Anlaşılabilirlik güvenli davranışı artırıyor mu?
  • Bu metin, sahadaki insanın işine yarıyor mu?

Ne yazık ki, bu soruların cevabını merak edenlerden çok, yalnızca “yanlış yakalamaya” çalışan bir zihniyetle karşı karşıyayız.

Bu noktada şu sorunun sorulması gerekir:
Gerçek sorumluluk, kelime düzeltmek midir, yoksa hayatlara dokunacak bilgi üretmek mi?

Bir inşaat çalışanının, bir fabrika işçisinin, bir ustanın kullandığı dili yok sayarak yapılan her anlatım; kâğıt üzerinde mükemmel, sahada ise tamamen etkisiz bir metne dönüşür. Oysa gerçek uzmanlık, en üst düzey bilgiyi en sade, en anlaşılır ve en etkili şekilde aktarabilme becerisidir.

Toplumu, çalışanı, sahayı küçümseyerek değil; onların dünyasına girerek bilinç oluşturulur.

Bu nedenle; kullanıcıların, çalışanların, ustaların, operatörlerin günlük hayatta kullandığı terimlere yer vermek bir hata değil, iletişimde ustalıktır. Bu yaklaşım, akademik yetersizlik değil, sahaya saygıdır. Ve asla bir “kolaycılık” değil, aksine daha fazla gözlem, empati ve sorumluluk gerektiren bir tercihtir.

Gerçek bilgi, sadece bilenin değil, anlayanın ve uygulayanın gücüdür.

Bu yüzden;

  • Kelimeleri değil, etkiyi tartışalım.
  • Terimleri değil, davranışları önemseyelim.
  • Yazım biçimini değil, insan hayatına katkıyı esas alalım.

Çünkü nihayetinde kazanan; en doğru terimi kullanan değil,
en çok insanın hayatına dokunan olacaktır.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT
0 530 568 42 75

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Bu sitede yer alan içerikler yalnızca genel bilgilendirme amacı taşır. Paylaşılan bilgiler, bir hekim muayenesinin, tedavisinin veya profesyonel danışmanlığın yerini tutmaz. Buradaki bilgiler esas alınarak herhangi bir ilaç tedavisine başlanması, mevcut tedavinin değiştirilmesi ya da bırakılması uygun değildir.

Aynı şekilde, iş sağlığı ve güvenliği ile ilgili içerikler, bir iş güvenliği uzmanı, mühendis veya teknik ekip tarafından yapılması gereken değerlendirme ve kararların yerine geçemez. Bu bilgiler temel alınarak saha risk değerlendirmesi yapılması ya da mevcut sistemin değiştirilmesi önerilmez.

Sitede herhangi bir yasa dışı ilan ya da yönlendirme yapılması amacı bulunmamaktadır. İçerikler, sadece farkındalık yaratmak ve bilinçlendirme sağlamak amacıyla sunulmuştur.

⭐️⭐️⭐️

Daha Fazla
Genel, Makaleler5 Aralık 2025
5 Aralık 2025

Hayvansal ve Bitkisel Proteinler Ne Kadar Tüketilmeli?

Protein dediğiniz sadece et mi?

Günümüzde sağlıklı beslenme deyince akla ilk gelen kelimelerden biri “protein”. Kimi sadece kırmızı eti protein zanneder, kimi bitkisel gıdalardan alınan proteinin yeterli olup olmadığını sorgular. Sosyal medyada sporcular protein tozlarını överken, diyetisyenler ısrarla baklagillerin değerini anlatır.

Peki hayvansal protein mi daha faydalı, yoksa bitkisel olan mı? Ne kadar tüketmeliyiz?

Vücut hangisini daha kolay sindirir?

Kalp, karaciğer, böbrek gibi organlar bu proteinlerle nasıl etkilenir?

Birlikte işin özüne inelim. Yumurta, süt, kırmızı et, tavuk, balık, peynir gibi hayvansal kaynaklarla, mercimek, nohut, fasulye, soya, kinoa, fındık, badem gibi bitkisel kaynakları karşılaştıralım, günlük ideal protein ihtiyacınızı ve her iki grubun avantajlarını ve sınırlarını birlikte okuyalım.

Okudukça şaşıracak, öğrendikçe tabağınıza bir kez daha bakacaksınız.

Düz bir yazı ile anlatım yerine sizlere; Hayvansal ve bitkisel proteinlerin ne kadar tüketilmesi gerektiğini, yalnızca biri tüketildiğinde oluşabilecek yarar ve zararları karşılaştırmalı tablolar halinde sunuyorum.

🧮 🧮 🧮
1. Günlük Protein İhtiyacı ve Dağılım Önerisi
Kişi TürüGünlük Protein İhtiyacı (g/kg)Toplam Protein İhtiyacı (Ortalama 70 kg)Hayvansal Protein Oranı (%)Bitkisel Protein Oranı (%)
Sedanter yetişkin0.8 – 1.056 – 70 g50 – 60 %40 – 50 %
Orta düzeyde aktif kişi1.2 – 1.684 – 112 g50 %50 %
Ağır işte çalışan işçi1.6 – 2.0112 – 140 g60 %40 %
Sporcu (dayanıklılık sporu)1.4 – 1.898 – 126 g50 – 60 %40 – 50 %
Yaşlı birey
(>65 yaş)		1.0 – 1.270 – 84 g60 %40 %

⚠️ Not: Protein ihtiyacı yaşa, cinsiyete, kas kütlesine ve fiziksel aktiviteye göre değişir. Denge en önemli faktördür.

🥩 🥩 🥩
2. Sadece Hayvansal Protein Alındığında Görülebilecek Etkiler
YararlarOlası Zararlar
Yüksek biyoyararlanım: Vücut proteini hızlı kullanır.Doymuş yağ ve kolesterol alımı fazladır → kalp hastalığı riski.
Kas sentezinde daha etkili amino asit profili sağlar.Lif alımı çok düşük kalır → kabızlık ve bağırsak sorunları.
B12 vitamini, demir (heme formu), çinko gibi mikrobesinlerce zengindir.Asidik yük artar → böbrek fonksiyonları zorlanabilir.
İyileşme ve bağışıklık tepkileri hızlı olur.Antioksidan ve fitokimyasal eksikliği → hücresel stres artar.
Tokluk hissi güçlüdür.Uzun vadede gut, safra problemleri görülebilir.
🌱 🌱 🌱
3. Sadece Bitkisel Protein Alındığında Görülebilecek Etkiler
YararlarOlası Zararlar
Lif bakımından zengindir → sindirim kolaylığı sağlar.B12 vitamini eksikliği → kansızlık, sinir sistemi bozuklukları.
Fitokimyasal ve antioksidan içerik → hücre koruması sağlar.Düşük biyoyararlanım → kas kaybı riski artabilir.
Kolesterol içermez → kalp sağlığına olumlu etkiler.Eksik amino asit dengesi → özellikle lisin, metiyonin düşüklüğü.
Bitkisel gıdalarla alkali yük artar → böbrek sağlığı korunur.Fazla fitat ve oksalat → mineral emilimi düşebilir.
Vegan diyetlerde kilo kontrolü kolaydır.Bazı protein kaynakları gaz/şişkinlik yapabilir (ör. baklagiller).
⚖️ ⚖️ ⚖️
4. Hayvansal – Bitkisel Protein Kaynaklarının Dengeli Tüketilmesi Durumu
Yararlar
Amino asit profili tamamlanır: Eksik olanlar birbirini tamamlar.
Lif ve antioksidan yönünden zenginleşir, kalp ve sindirim sağlığı korunur.
Yeterli B12, demir ve çinko alınır.
Kas onarımı ve bağışıklık dengesi sağlanır.
Uzun vadede sürdürülebilir beslenme modeli oluşturur.
🍽️ 🍽️ 🍽️
5. Protein Dağılımı İçin Örnek Günlük Menü
ÖğünBesin KaynağıProtein TürüYaklaşık Protein (g)
Kahvaltı1 haşlanmış yumurta + 1 dilim tam buğday ekmeği + domates
1 avuç badem + 1 meyve		Hayvansal + Bitkisel18 g
ÖğleTavuk göğüs + mercimek çorbası + bulgur pilavı
Yoğurt + keten tohumu		Hayvansal + Bitkisel40 g
AkşamIzgara balık + roka salatası + tam buğday makarnaHayvansal + Bitkisel25 g
Toplam83 g
📌 📌 📌
Sonuç & Öneriler
DurumÖneri
Sadece hayvansal protein tüketiyorsanızLif, antioksidan ve fitokimyasallar için daha çok sebze-meyve ekleyin.
Sadece bitkisel protein tüketiyorsanızB12 desteği alın, çeşitliliği artırarak tam protein dengesi kurun.
Yoğun fiziksel çalışıyorsanızHayvansal protein oranı %60’a kadar çıkarılabilir ama denge korunmalı.
Vegan veya vejetaryensenizBaklagil + tahıl kombinasyonlarına dikkat edin (ör: mercimek + pirinç).

“Tabağınızda denge varsa, sağlığınız da dengede olur.”

Hayvansal ve bitkisel proteinler birbirlerinin rakibi değil, doğru kullanıldığında güçlü destekçisidir. Her birinin vücutta üstlendiği roller, sindirim kolaylığı, vitamin desteği, sindirim sistemine etkileri ve ekonomik erişilebilirliği farklıdır.

🔹 Hayvansal proteinler, amino asit bakımından zengindir; ancak dozuna dikkat edilmezse kalp-damar sistemi zorlanabilir.
🔹 Bitkisel proteinler, lif ve antioksidanlarla doludur, ancak bazı amino asitleri daha az içerdiğinden çeşitlilik şarttır.

Unutmayın, mesele sadece “ne yediğiniz” değil, ne kadar ve neyle birlikte yediğinizdir.
Proteinler; sebzelerle, tahıllarla, sağlıklı yağlarla (kuyruk yağı, iç yağ, tereyağı, zeytinyağı gibi) ve bol suyla buluştuğunda sindirim de, bağışıklık da, enerji seviyesi de ideal hale gelir.

Bu yazı, tabaklarımıza sadece kalori değil, bilinç katmak için yazıldı.
Beslenmek bir zorunluluk değil, vücudunuza duyduğunuz saygının ifadesidir.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Bilimsel Yazı Sevenler Devam Edebilirler

⭐️⭐️ Toplam, hayvansal ve bitkisel proteinlerin diyetle alımı ve her türlü nedene bağlı, kardiyovasküler ve kanser kaynaklı ölüm riski: sistematik inceleme ve prospektif kohort çalışmalarının doz-cevap meta-analizi https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32699048/

⭐️⭐️ Yetişkinlerde hayvansal ve bitkisel proteinin kas kütlesi, kas gücü, fiziksel performans ve sarkopeni üzerindeki etkisi: Sistematik bir inceleme protokolü https://systematicreviewsjournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13643-022-01951-2https://systematicreviewsjournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13643-022-01951-2

⭐️⭐️ Bitkisel Proteinler: Besinsel Kalitelerinin ve Sağlık ve Fiziksel İşlev Üzerindeki Etkilerinin Değerlendirilmesi. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7760812/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7760812/

⭐️⭐️ Vegan, Vejetaryen, Peskovejetaryen ve Yarı Vejetaryen Diyetlerde Tüketilen Protein Yeterliliği, Bitkisel Protein Oranı ve Ana Bitkisel Protein Kaynakları: Sistematik Bir İnceleme https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316624004504

⭐️⭐️ Vejetaryen Diyetlerde Diyet Proteini ve Amino Asitler – Bir İnceleme https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31690027/

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir.

Ayrıca, sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir iş güvenliği uzmanının, ilgili mühendisin ya da teknik ekibin yetki ve kararlarının yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, çalışma sahanız içerisindeki tehlike – risk belirlemesi ya da mevcut işleyişin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla firmanızın işleyişine müdahil olma ya da sorumlularınızın vereceği kararların yerine tutması olarak değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Daha Fazla
Genel, Sağlık Bülteni5 Aralık 2025
4 Aralık 2025

Bakmadan Görmek, Hissetmeden Bilmek

Vücudun Sessiz Algı Ağı

İçinde, farkında bile olmadan çalışan bir radar sistemi var: Ne zaman yürüdüğünü, ne zaman yorulduğunu, tehlike yaklaşınca neden gerginleştiğini düşünmeden anlarsın.
Bunun sebebi beş duyudan fazlasıdır.

Beynin, vücutla kurduğu bu gizli iletişim ağı üç temel duyuyla işler:
Propriyosepsiyon, interosepsiyon ve nörosepsiyon.

Ama bu kavramların bazı az bilinen yüzleri var ki, öğrendiğinizde vücudunuza bambaşka bir gözle bakmaya başlayacaksınız.

Propriyosepsiyon – Beynin İç GPS Sistemi

Daha önce duyduklarımızdan farklı olarak, propriyosepsiyon sadece kas-iskelet sistemiyle ilgili değil.

🔍 Gizli Bilgi 1: İç kulakla bağlantısı
Propriyosepsiyon, vestibüler sistemle (denge duyusu) yakından çalışır. İç kulaktaki “yarım daire kanalları”, başın hızını ve yönünü takip ederken, propriyoseptif geri bildirimle birlikte vücut koordinasyonu sağlar. Bu sistemler uyumlu çalışmazsa sersemlik ve denge bozuklukları ortaya çıkar.

🔍 Gizli Bilgi 2: Kör insanlar da “görerek” yürür
Doğuştan görme engelli bireyler, propriyosepsiyon sayesinde mekânda yönlerini bulabilirler. Beyin, kaslardan gelen verilerle çevre hakkında içsel haritalar çizer. Bu da onların çevreyle gözsüz ama vücut hafızasıyla etkileşmesini sağlar.

Interosepsiyon – Duyguların Doğduğu Yer

İç organlardan gelen sinyaller, düşündüğümüzden çok daha fazla şeyi etkiler.

🔍 Gizli Bilgi 1: “İç ses” aslında bir sinyal sistemidir
Karar verirken “içimde kötü bir his var” dememiz tesadüf değil. Kalp atışı, mide gerilimi, solunum hızı gibi interoseptif sinyaller, beyin tarafından “his”e çevrilir. Yani sezgisel kararlar aslında bedensel verilerin sessiz yankısıdır.

🔍 Gizli Bilgi 2: Interoseptik zekâ diye bir kavram var
Bazı insanlar iç sinyalleri daha net algılar. Bu kişilere yüksek interoseptik farkındalığa sahip bireyler denir. Bu yetenek, duygu düzenleme, stresle başa çıkma ve empati gibi sosyal becerilerle de doğrudan ilişkilidir.

🔍 Gizli Bilgi 3: Kalp ritmi + beyin senkronizasyonu
Kalp ritmi, beyin dalgalarıyla senkronize olabilir. Yani kalp daha yavaş attığında beyin daha sakin çalışır. Meditasyon ve derin nefes alma tekniklerinin etkisi işte bu interoseptif beyin-kalp senkronuna dayanır.

Nörosepsiyon – Bilinçsiz Güvenlik Tarayıcısı

Nörosepsiyon, çevresel ve sosyal ipuçlarını analiz ederek tehlikeyi sezen ama bunu bilincimize çıkarmadan bedenimizi savunmaya hazırlayan sistemdir.

🔍 Gizli Bilgi 1: Tehlikeyi sadece fiziksel olarak değil, sosyal olarak da algılar
Biri size bağırdığında, yüzünü buruşturduğunda ya da ses tonu tehditkâr olduğunda nörosepsiyon devreye girer. Bu durumda sempatik sinir sistemi (kaç-savaş) aktive olur ama siz “neden gerildim bilmiyorum” diyebilirsiniz.

🔍 Gizli Bilgi 2: Sessiz ortamlar güven sinyali verir
Nörosepsiyon, sadece tehdit değil, “güven” sinyalleri de algılar. Güvenli bir ses tonu, yavaş göz hareketleri, yumuşak yüz mimikleri—tüm bunlar parasempatik (rahatlatıcı) sinyaller üretir. O yüzden terapi odaları, yoga salonları veya rahatlatıcı müzikler işe yarar.

🔍 Gizli Bilgi 3: Travma sonrası nörosepsiyon bozulabilir
Geçmişte tehdit yaşamış biri, nöroseptif sistemini “hiperaktif” hale getirmiş olabilir. Bu kişiler için normal bir ses tonu bile tehdit algısı yaratabilir. PTSD (travma sonrası stres bozukluğu) olan kişilerde nörosepsiyon sürekli alarmdadır.

Bu Sistemler Birbirine Nasıl Yardımcı Olur?
  • Propriyosepsiyon → “Bedenim nerede?”
  • Interosepsiyon → “Bedenim ne durumda?”
  • Nörosepsiyon → “Bedenim güvende mi?”

Bu üç sistem, bir orkestranın farklı enstrümanları gibi çalışır. Biri bozulduğunda tüm beden algısı sarsılır.
Örneğin travma yaşamış biri (nörosepsiyon bozulmuş) hem bedenini hissedemez (propriyosepsiyon azalır) hem de iç sinyallerini doğru yorumlayamaz (interosepsiyon zayıflar).

Duyuların Ötesinde Bir Dünya

Vücudumuz, beyinle kurduğu bu üç gizli kanal sayesinde sadece yaşamaz — anlamlandırır, tepki verir, karar alır, iyileşir.
Görünmeyen ama yöneten bu sistemleri ne kadar iyi tanırsak, ruhsal ve fiziksel sağlığımıza o kadar sahip çıkarız.

Yani…
Bazen bedenin “sessiz dili”, sözlerden daha çok şey anlatır.
Dinlemeye değer.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Bilimsel Yazı Sevenler Devam Edebilirler

⭐️⭐️ Proprioseptif ve Vestibüler Duyu Sistemlerinin Harekete Göreli Katkısı: Moleküler Bilim Çağında Keşif Fırsatları https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7867206/

⭐️⭐️ Propriosepsiyonun değerlendirilmesi: Yöntemlerin eleştirel bir incelemesi https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2095254615000058

⭐️⭐️ Mekanoreseptör https://www.sciencedirect.com/topics/immunology-and-microbiology/mechanoreceptor

⭐️⭐️ Sensörimotor Sistemi, Bölüm I: Fonksiyonel Eklem Stabilitesinin Fizyolojik Temeli. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC164311/

⭐️⭐️ Propriosepsiyonun değerlendirilmesi: Yöntemlerin eleştirel bir incelemesi https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6191985/

⭐️⭐️ PNF Kavramının Temel Unsurları, Bir Eğitim Anlatısı https://www.scientificarchives.com/article/the-essential-elements-of-the-pnf-concept-an-educational-narrative

⭐️⭐️ Motor fonksiyonu iyileştirmede proprioseptif eğitimin etkinliği: sistematik bir inceleme https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4309156/

⭐️⭐️ Yaşlı yetişkinlerde denge ve gücün geliştirilmesinde geleneksel ve güncel yaklaşımların karşılaştırılması https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21510715/

⭐️⭐️ Yapı İşlerinde Yüksekte Çalışmalarda İSG Uygulama Rehberi. http://chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.csgb.gov.tr/Media/0b3hcam2/yapiisleriyuksektecalismauygrehberi-in%C5%9Ft%C5%9Fb_revize.pdf

⭐️⭐️ Yaşlılarda Denge, Fonksiyonel Performans ve Düşme Önleme İçin Gövde Kas Gücünün Önemi: Sistematik Bir İnceleme https://www.researchgate.net/publication/236139834_The_Importance_of_Trunk_Muscle_Strength_for_Balance_Functional_Performance_and_Fall_Prevention_in_Seniors_A_Systematic_Review

⭐️⭐️ Dengesiz yüzeyler ve rehabilitasyon cihazları kullanılarak yapılan direnç antrenmanının etkinliği https://www.researchgate.net/publication/224822339_The_effectiveness_of_resistance_training_using_unstable_surfaces_and_devices_for_rehabilitation

⭐️⭐️ Futbolda duruş kontrolüne uzmanlık ve görsel katkının etkisi https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1600-0838.2005.00502.x

⭐️⭐️ Spor veya günlük yaşamdaki fiziksel aktiviteler ile dik duruştaki duruş bozukluğu arasındaki ilişkinin sistematik bir incelemesi https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23955562/

⭐️⭐️ NSC Çalışma İstatistikleri Bürosu’nun 2021 Raporu Hakkındaki Açıklaması https://www.nsc.org/newsroom/nsc-statement-bls-report-2021#:~:text=In%202020%2C%20there%20were%204%2C764,highest%20annual%20rate%20since%202016.

⭐️⭐️ Hall, C. M., & Brody, L. T. (2005). Therapeutic Exercise: Moving Toward Function. Lippincott Williams & Wilkins. http://chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://students.aiu.edu/submissions/profiles/resources/onlineBook/Q4X4S2_Therapeutic_Exercise_Moving_Toward_Function_3.pdf

⭐️⭐️ Motor Kontrolü: Araştırmayı Klinik Uygulamaya Dönüştürmek https://www.researchgate.net/publication/228118305_Motor_Control_Translating_Research_Into_Clinical_Practice

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:

Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hukuki tavsiye yerini alamaz. Web sitemizdeki yayınlardan yola çıkarak, işlerinizin yürütülmesi, belgelerinizin düzenlenmesi ya da mevcut işleyişinizin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriğinde yer alan bilgilere istinaden profesyonel hukuki yardım almadan hareket edilmesi durumunda meydana gelebilecek zararlardan firmamız sorumlu değildir. Sitemizde kanunların içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.

Ayrıca;
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.

Daha Fazla
Genel, Sağlık Bülteni4 Aralık 2025
3 Aralık 2025

Elektrikli Araç Şarj İstasyonları İçin ISO / IEC Uyumlu İş Sağlığı ve Güvenliği Prosedürü

Elektrikli araç şarj istasyonları, çoğu zaman yalnızca bir “enerji hizmeti” altyapısı olarak görülmekte; ancak gerçekte yüksek gerilim, yangın, termal kaçak, elektrik arkı ve insan-makine etkileşimi gibi çok katmanlı riskler barındırmaktadır.
Bu tesisler, klasik elektrik tesislerinden farklı olarak kamuya açık, sürekli erişilebilir ve kontrolsüz kullanıcı davranışlarına açık yapılardır. Bu nedenle şarj istasyonlarında iş sağlığı ve güvenliği, yalnızca mevzuat uyumu değil; bilimsel, sistematik ve standart temelli bir yönetim zorunluluğudur.

Aşağıda yer alan prosedür adımları; ISO 45001, IEC 61851, IEC 62196 ve hakemli akademik yayınlar esas alınarak hazırlanmış, doğrudan uygulanabilir ve denetlenebilir niteliktedir.

ISO / IEC UYUMLU İSG PROSEDÜR ADIMLARI
1. Elektriksel Tehlikelerin Tanımlanması ve Risk Değerlendirmesi

Şarj istasyonlarında AC ve DC yüksek gerilim hatları, kaçak akım, kısa devre ve elektrik çarpması riskleri için tesis özelinde ayrıntılı risk değerlendirmesi yapılmalıdır.
Kaynak: https://dergipark.org.tr/en/pub/amesia/issue/93084/1729996

2. Topraklama, İzolasyon ve Kaçak Akım Koruması

Tüm şarj üniteleri etkin topraklama sistemine sahip olmalı, kaçak akım röleleri ve izolasyon izleme sistemleri ile donatılmalıdır.
Kaynak: https://www.emo.org.tr/ekler/0d93ff853004a65_ek.pd

3. Şarj Ekipmanı ve Konnektör Güvenliği

Şarj soketleri, kablolar ve konnektörler IEC 62196 standardına uygun olmalı; mekanik hasar, aşınma ve gevşeklik açısından düzenli kontrol edilmelidir.
Kaynak: https://www.iec.ch/global/search?keyword=IEC%2062196#gsc.tab=0&gsc.q=IEC%2062196:

4. Yangın ve Termal Risklerin Yönetimi

Şarj alanlarında batarya kaynaklı yangın ve termal kaçak riskine karşı erken algılama sistemleri, yangın söndürme ekipmanları ve yangın senaryoları oluşturulmalıdır.
Kaynak: https://yanginsempozyumu.org/wp-content/uploads/2022/09/002.pdf
https://alternative-fuels-observatory.ec.europa.eu/sites/default/files/document-files/2025-02/guidance%20of%20fire%20safety%20for%20electric%20vehicles%20parked-MI0125004ENN.pdf

5. Acil Durdurma ve Enerji İzolasyonu

Her şarj istasyonunda erişilebilir ve işaretlenmiş acil durdurma butonları bulunmalı; tehlike anında tüm enerji sistemden izole edilebilmelidir.
Kaynak: https://dergipark.org.tr/en/pub/amesia/issue/93084/1729996

6. Fiziksel Çevre ve Zemin Güvenliği

Şarj alanı zemini kaymaz, drenajı sağlanmış ve su birikimine izin vermeyecek şekilde tasarlanmalıdır; çevresel faktörler elektriksel riski artırmamalıdır.
Kaynak: https://www.isosenerji.com/sarj-istasyonlarinda-elektrikli-arac-guvenligi/

7. Etiketleme, İşaretleme ve Kullanıcı Bilgilendirmesi

Yüksek gerilim, yangın riski ve acil durum prosedürlerine ilişkin uyarı levhaları ve güvenlik işaretleri açıkça yerleştirilmelidir.
Kaynak: https://dergipark.org.tr/en/pub/amesia/issue/93084/1729996

8. Kapalı Alanlarda Havalandırma ve Gaz Kontrolü

Kapalı otopark veya bina içi şarj alanlarında yeterli havalandırma sağlanmalı; ısı ve olası gaz birikimi önlenmelidir.
Kaynak: https://alternative-fuels-observatory.ec.europa.eu/sites/default/files/document-files/2025-02/guidance%20of%20fire%20safety%20for%20electric%20vehicles%20parked-MI0125004ENN.pdf

9. Periyodik Teknik Kontroller ve Bakım

Şarj istasyonları; termal kamera, görsel muayene ve elektriksel ölçümlerle düzenli aralıklarla kontrol edilmelidir.
Kaynak: https://www.emo.org.tr/ekler/0d93ff853004a65_ek.pdf

10. Çalışan ve Operatör Eğitimi

Şarj istasyonlarında görev alan personel; elektriksel riskler, yangınla mücadele ve acil durum müdahalesi konusunda düzenli eğitim almalıdır.
Kaynak: https://dergipark.org.tr/en/pub/amesia/issue/93084/1729996

11. Acil Durum Planları ve Tatbikatlar

Elektrik çarpması, yangın ve batarya arızası senaryolarına yönelik yazılı acil durum planları hazırlanmalı ve tatbikatlarla test edilmelidir.
Kaynak: https://yanginsempozyumu.org/wp-content/uploads/2022/09/002.pdf

Elektrikli araç şarj istasyonları, geleceğin ulaşım altyapısının temel taşlarından biri olarak hızla yaygınlaşmaktadır. Ancak bu yaygınlaşma, risklerin de sessizce çoğalması anlamına gelmektedir. Yüksek gerilimli sistemlerin kamuya açık alanlarda işletilmesi, iş sağlığı ve güvenliği açısından hata payını sıfıra yaklaştırmayı zorunlu kılar.

Bu nedenle şarj istasyonlarında İSG, yalnızca “önlem almak” değil; bilimsel yayınlara, uluslararası standartlara ve sistematik prosedürlere dayalı bir yönetim anlayışı gerektirir. Yukarıda sıralanan adımlar, elektrikli araç şarj altyapısının güvenli, sürdürülebilir ve insan odaklı şekilde işletilmesi için asgari değil, zorunlu gerekliliklerdir.

Elektrifikasyon çağında asıl sınav; teknolojiyi ne kadar hızlı kurduğumuz değil, onu ne kadar güvenli yönettiğimizdir.

Bu metin, o güvenliğin bilimsel ve standart temelli yol haritası olarak okunmalıdır.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir.

Ayrıca, sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir iş güvenliği uzmanının, ilgili mühendisin ya da teknik ekibin yetki ve kararlarının yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, çalışma sahanız içerisindeki tehlike – risk belirlemesi ya da mevcut işleyişin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla firmanızın işleyişine müdahil olma ya da sorumlularınızın vereceği kararların yerine tutması olarak değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Daha Fazla
Genel, İş Güvenliği3 Aralık 2025
3 Aralık 2025

Kişisel Koruyucu Donanım Dışındaki Günlük Giysi Veya İç Çamaşırı Sebepli İş Kazaları

İş sağlığı ve güvenliği alanında odak noktası çoğunlukla kişisel koruyucu donanımlar (KKD), tehlikeli ekipmanlar ya da proses kaynaklı maruziyetler üzerine kuruludur. Ancak iş kazalarının nedenlerini incelerken gözden kaçırılan kritik bir unsur vardır: çalışanların günlük giyim tercihleri.

İş giysileri, KKD kapsamına girmeyen, çalışan tarafından bireysel tercih doğrultusunda belirlenen giysiler olsa da, iş ortamında ciddi risk unsurlarına dönüşebilir. Dar, gevşek, yanıcı ya da sentetik kumaşlardan yapılmış iç çamaşırları ve elbiseler; ergonomiyi bozarak, statik elektrik oluşturarak veya fiziksel takılmalar yoluyla kazaları tetikleyebilir.

Doğrudan KKD sınıfına girmeyen lakin çalışma ortamında iş kazalarına neden olmuş ya da olma potansiyeli taşıyan giysi tercihlerinin değerlendirmesi iş güvenliği uzmanları için risk analizinin kapsamını genişletme ve çalışan eğitimlerinde bu konuya yer verme gerekliliğini gözler önüne sermektedir.

⚠️ 1. Gevşek Giysi – Döner Parçaya Dolanma (Torna Tezgâhı Kazası)
  • Sektör: Metal işleme / Atölye
  • Giysi Etkeni: Geniş kollu gömlek
  • Kaza Açıklaması: Operatör, torna tezgâhında çalışırken gevşek gömleğinin kolu dönen milden dışa doğru uzanan parça tarafından yakalandı. Kol kumaşı mil etrafında sarılarak çekildi ve çalışanın kolu ciddi şekilde kırıldı.
  • Önlenebilirdi: Bilekten lastikli iş giysisi veya kısa kollu üniforma tercih edilseydi.

⚠️ 2. Sentetik İçlik – Kaynak İşinde Yanık Riski
  • Sektör: Gemi inşa / Ağır sanayi
  • Giysi Etkeni: Naylon-poliester iç çamaşırı
  • Kaza Açıklaması: Kaynak yapan çalışanın kıvılcım sıçraması sonucu tişörtünün altındaki sentetik içlik alev aldı. Sentetik malzeme eriyerek deriye yapıştı, 2. derece yanık oluştu.
  • Önlenebilirdi: Pamuk esaslı, yanmaz iç çamaşırı kullanılsaydı.

⚠️ 3. Topuklu Ayakkabı – Yük Düşmesi Sonucu Ayak Bileği Kırığı
  • Sektör: Depo / Lojistik
  • Giysi Etkeni: Modaya uygun, 4 cm topuklu ayakkabı
  • Kaza Açıklaması: Kadın çalışan palet çekmek üzere adım attığında, dengesini kaybedip devrildi. Ayağına yük binmesi sonucu bileği kırıldı.
  • Önlenebilirdi: Düz taban, kaymaz iş ayakkabısı tercih edilmeliydi (KKD tanımına girebilir ancak genelde dış kıyafet etkisi olarak göz ardı edilir).

⚠️ 4. Polyester Gömlek – Statik Elektrik Kaynaklı Patlama
  • Sektör: Kimya üretimi
  • Giysi Etkeni: Tamamen polyester karışımlı gömlek
  • Kaza Açıklaması: Yanıcı buhar ortamında çalışan işçi, statik elektrik yüklü sentetik gömlek nedeniyle kıvılcım oluşturdu. Yakındaki solvent tankının üstünde parlamaya neden oldu.
  • Önlenebilirdi: Antistatik pamuk esaslı iş kıyafeti kullanılsaydı.

⚠️ 5. Uzun Etek – Merdivende Takılma
  • Sektör: Ofis destek / Kat hizmetleri
  • Giysi Etkeni: Moda amaçlı uzun etek
  • Kaza Açıklaması: Merdivenlerden çıkan çalışan, eteğine basarak dengesini kaybetti ve başını merdiven demirine çarptı. Kafa travması oluştu.
  • Önlenebilirdi: Diz hizasında, dar kesimli ve hareketi kısıtlamayan bir kıyafet tercih edilseydi.

⚠️ 6. Kemerli Giysi – Konveyör Hat Üzerinde Sürüklenme
  • Sektör: Gıda üretimi
  • Giysi Etkeni: Belinde metal tokalı ve sarkan uzun kemer
  • Kaza Açıklaması: Temizlik görevlisinin kemeri, konveyör bandın çıkıntılı parçasına takıldı. İşçi 1.5 metre sürüklendi ve belinden yaralandı.
  • Önlenebilirdi: Sarkan aksesuar ve kemerler yasaklanmış olmalıydı.

⚠️ 7. Kapüşonlu Sweatshirt – Forklift Görüş Alanı Kısıtlaması
  • Sektör: Lojistik / Soğuk depo
  • Giysi Etkeni: Baş kısmı kapalı kapüşonlu üst giyim
  • Kaza Açıklaması: Kapüşonun görüşü engellemesi nedeniyle operatör, geri manevra sırasında diğer işçiyi fark edemedi ve çarpışma meydana geldi. Hafif yaralanmayla sonuçlandı.
  • Önlenebilirdi: Görüş alanını engellemeyen başlık veya bere kullanılmalıydı.

⚠️ 8. Bol Pantolon – Merdiven Basamağına Takılma
  • Sektör: İnşaat
  • Giysi Etkeni: Aşırı bol paçalı pantolon
  • Kaza Açıklaması: Kalıp ustası merdivenden inerken pantolon paçası basamağa takıldı. Düşerek bileğini burktu ve 2 hafta iş göremezlik yaşadı.
  • Önlenebilirdi: İş pantolonu dar paçalı veya bilekten lastikli olmalıydı.

⚠️ 9. Dar İç Çamaşırı – Dolaşım Bozukluğu & Dikkat Dağınıklığı
  • Sektör: Otomotiv montaj hattı
  • Giysi Etkeni: Aşırı sıkı iç çamaşırı
  • Kaza Açıklaması: Çalışan, bacak bölgesindeki baskı nedeniyle sürekli huzursuzluk yaşadı. Konsantrasyon kaybı sonucu montaj sırasında elini kıstırdı.
  • Önlenebilirdi: İş esnasında konfor sağlayan, terletmeyen ve kan dolaşımını engellemeyen çamaşır kullanılmalıydı.

⚠️ 10. Parlak Renkli Kıyafet – Gece Şantiye Alanında Görünmezlik
  • Sektör: Yol bakım-onarım
  • Giysi Etkeni: Reflektörsüz, modaya yönelik günlük kıyafet
  • Kaza Açıklaması: Gece vardiyasında çalışan işçinin kıyafeti diğer ekipmanlar arasında ayırt edilemedi. Operatör gece görüşünde fark edemedi ve makinayla temasa sebep oldu.
  • Önlenebilirdi: Yüksek görünürlüklü reflektif kumaşlı iş tişörtleri kullanılmalıydı (KKD değil, personelin kendi tişörtüydü).

📌 Genel Değerlendirme:

Bu örnekler şunu açıkça ortaya koyar:

“Kişisel Koruyucu Donanım kadar, KKD harici günlük giysi tercihleri de iş kazalarının doğrudan veya dolaylı nedenidir.”

  • Giysi Materyali: Yanmazlık, antistatik özellik, nefes alabilirlik
  • Giysi Kesimi: Dar – bol, sarkan aksesuarlar, hareket kabiliyeti
  • Renk ve Görünürlük: Gece çalışmaları ve açık alanlar
  • Konfor ve Fonksiyonellik: Konsantrasyon ve fizyolojik konfor

Günlük kıyafetler sıradan seçimler gibi görünse de, bir iş kazasının tetikleyici unsuru haline gelebilir. Gevşek bir gömlek, yanıcı bir içlik, statik yüklü bir kazak ya da reflektörsüz bir tişört; çoğu zaman ihmal edilen ama hayati sonuçlar doğuran risklerdir. Bu yazıda örnekleriyle gösterilen kazalar, iş sağlığı ve güvenliği yaklaşımımızın yalnızca KKD ile sınırlı kalamayacağını ortaya koymaktadır.

İşverenler, iş güvenliği uzmanları ve çalışanlar olarak, giyimin de bir risk parametresi olduğunu kabul etmek, çalışanlara iş giysisi kültürünü kazandırmak ve üretim ortamına uygun giyim kodları oluşturmak kaçınılmaz bir gerekliliktir. Çünkü bazen bir kıyafet tercihi, sadece stil değil, hayati bir fark yaratabilir.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir.

Ayrıca, sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir iş güvenliği uzmanının, ilgili mühendisin ya da teknik ekibin yetki ve kararlarının yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, çalışma sahanız içerisindeki tehlike – risk belirlemesi ya da mevcut işleyişin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla firmanızın işleyişine müdahil olma ya da sorumlularınızın vereceği kararların yerine tutması olarak değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.

⭐️⭐️⭐️⭐️

Daha Fazla
Genel, İş Güvenliği3 Aralık 2025
2 Aralık 2025

Asafetida Şeytanın Tersi mi, Tanrıların Baharatı mı?

Orta Asya’nın Sert Topraklarından Doğan Baharat

Asafetida, bilimsel adıyla Ferula assa-foetida, maydanozgiller (Apiaceae) ailesine ait, çok yıllık ve otsu bir bitkidir. Özellikle Afganistan, İran, Türkmenistan gibi kurak ve dağlık bölgelerde yetişir. Bu toprakların zorlu iklimi, bitkinin köklerinden alınan reçinenin keskin ve dayanıklı olmasını sağlar.

Asafetida ismi, Latince ve Farsça kökenlidir:

  • “Assa”: Farsça kökenli, “reçine“
  • “Foetida”: Latince, “kötü kokulu” anlamına gelir

Birleştirildiğinde: “Kötü kokulu reçine”

Kokuya Dair Bir Paradoks

Asafetida, Latince adıyla Ferula assa-foetida, keskin ve rahatsız edici kokusuyla tanınan bir baharattır. Lakin bu koku, onun sadece yüzeydeki özelliğidir. Derinlere indiğimizde, asafetida‘nın tarih boyunca mistik, tıbbi ve kültürel birçok yönü olduğunu keşfederiz.

🌍 🌍 🌍

Antik Dünyada Asafetida

Asafetida’nın kullanımı, antik çağlara kadar uzanır. M.Ö. 2500 yıllarına ait Mısır mezarlarında bu baharata rastlanmıştır . Hindistan’a ise M.Ö. 600 civarında Afganistan üzerinden gelmiş ve Hindu ile Budist metinlerinde yer almıştır. Mahabharata destanında bile asafetida‘dan bahsedilir .

🏺 🏺 🏺

Mezopotamya ve Eski İran

M.Ö. 6. yüzyılda, Asya’nın ticaret yollarında yer alan Horasan ve Belh bölgelerinde yetiştirilen asafetida, Persler tarafından ilaç olarak kullanılmaktaydı. Zerdüşt rahiplerinin kötü ruhları kovmak için tütsülediği maddelerden biri olduğuna inanılır.

Antik Mısır

Firavun mezarlarında bulunan bazı reçineler, kimyasal çözümlemelerde asafetida benzeri bileşikler taşımaktadır. Özellikle mumyalama işlemlerinde kötü kokuları bastırmak ve mikropları engellemek için kullanıldığı öne sürülür.

Antik Roma ve Yunan

Hipokrat ve Dioskorides, asafetida’yı mide rahatsızlıklarında kullanılan bir “karın ağrısı ilacı” olarak tanımlar. Romalılar, özellikle Libya’da yetişen “silphium” bitkisinin yok olmasından sonra, onun yerine asafetida‘yı tercih etmişlerdir.

İlginç Not: Silphium’un nesli tükendiğinde, Roma pazarı asafetida ile dolmuş ve halk arasında buna “silphium’un fakir kuzeni” denmiştir.

🌍 🌍 🌍

Hint Alt Kıtasında Yolculuk – Ruhlar ve Mutfaklar

Hindistan’a Girişi:

Asafetida, muhtemelen Büyük İskender’in seferleri sonrasında, Afganistan üzerinden Hindistan’a girmiştir. Ancak yaygınlaşması, özellikle M.S. 1. yüzyıldan sonra olmuştur. Kuzey Hindistan’da soğan ve sarımsak gibi kök sebzeleri ahlaki ve ruhani saflık açısından tüketmeyen Brahmin toplulukları, lezzet takviyesi olarak asafetida’yı kullanmaya başlamıştır.

Ayurvedik Tıpta Yeri:

Asafetida, “Hing” adıyla bilinerek Ayurvedik metinlerde:

  • Gaz giderici (carminative)
  • Antiparazitik
  • İştah açıcı
    özellikleriyle tanımlanmıştır.
🕯️ 🕯️ 🕯️

Orta Çağ Avrupa’sında – Büyü, Tılsım ve Korku

Avrupa’da asafetida, kokusundan dolayı şeytani kabul edilmiş ama aynı zamanda şeytanı kovucu olarak da kullanılmıştır.

Orta Çağ’daki halk hekimleri:

  • Boyna asılan asafetida keseleriyle veba ve kötü ruhlardan korunmayı öğütlemiş,
  • Cadıların etkisine karşı çocukların yastıklarının altına asfetida serpilmiştir.

İngiltere’de 17. yüzyılda, asafetida’nın bir “şeytan kovucu tılsım” olduğuna inanılmıştır.

⚗️ ⚗️ ⚗️

Modern Döneme Geçiş ve Tıbbi Kayıtlar

19. Yüzyılda Batı Tıbbında Asafetida

Amerika’da ve Avrupa’da, özellikle çocuk hastalıklarında kullanılmıştır. Boğmaca, astım ve histeri gibi durumlarda “asafetida tentürü” reçetelere girmiştir.

  • ABD’de 1910’larda birçok çocuk, boynunda “asafetida kesesi” taşıyarak okula gitmişti.
  • Tıp literatüründe anti-epileptik olarak da denenmiştir.

20. Yüzyılda Gerileme

Sanayi üretimi, laboratuvar sentezleri ve koku hassasiyetinin artması nedeniyle asafetida’nın tıbbi ve günlük kullanımı azalmıştır. Ancak Hindistan, Nepal ve Sri Lanka gibi ülkelerde mutfak ve geleneksel tıp açısından önemini korumuştur.

🌍 🌍 🌍

Asafetida Günümüzde Nerelerde Kullanılıyor?

  • Hindistan: Vejetaryen mutfağın vazgeçilmezi. Özellikle nohut, mercimek, fasulye gibi gaz yapan baklagillerin pişirilmesinde
  • İran ve Afganistan: Et yemeklerinde aroma artırıcı
  • Arap Yarımadası ve Yemen: Ruh kovucu tütsülerde
  • Batı Alternatif Tıbbı: Bağırsak parazitlerine karşı doğal destek olarak önerilmekte
🧿 🧿 🧿

Asafetida Mistik ve Spiritüel Kullanımları

Asafetida, sadece mutfakta değil, aynı zamanda mistik uygulamalarda da kullanılmıştır:

  • Afrika-Amerikan Hoodoo Gelenekleri: Asafetida, kötü ruhları uzaklaştırmak için sarımsak, biber ve cıva ile karıştırılarak kullanılmıştır .
  • Jamaika İnançları: Bebeklerin alnına asafetida sürülerek kötü ruhların girmesi engellenmeye çalışılmıştır .
  • Polonya Büyü Uygulamaları: Asafetida, büyü etkilerini ortadan kaldırmak için kullanılmıştır .
🌍 🌍 🌍

Asafetida Tıbbi Kullanımları

Asafetida, geleneksel tıpta da önemli bir yer tutar:

  • Solunum Yolu Hastalıkları: Boğmaca, bronşit ve grip gibi hastalıklarda önleyici olarak kullanılmıştır. Özellikle Amerika’da, asafetida turpentine batırılarak boyna asılmıştır .
  • Sindirim Sorunları: Antik metinlerde, asafetida‘nın sindirimi kolaylaştırıcı etkilerinden bahsedilmiştir.
🧿 🧿 🧿

Asafetida Kültürel ve Dini Bağlamda Kullanımı

Asafetida, özellikle Hindistan’da dini ve kültürel uygulamalarda önemli bir rol oynamıştır:

  • Jainizm ve Brahmin Toplulukları: Soğan ve sarımsak gibi kök sebzelerin tüketimi yasak olduğundan, asafetida bu malzemelerin yerine kullanılmıştır .
  • Hindu Ritüelleri: Asafetida, kötü ruhları uzaklaştırmak ve hastalıklardan korunmak amacıyla dini törenlerde kullanılmıştır .
🌍 🌍 🌍

Asafetida Efsaneler ve Halk Hikâyeleri

Asafetida hakkında çeşitli efsaneler ve halk hikâyeleri de mevcuttur:

  • Hint Mitolojisi: Bir efsaneye göre, asafetida, doğurganlık tanrısının toprağa düşen menisinden türemiştir .
  • Avrupa Orta Çağ Uygulamaları: Rönesans döneminde, asafetida, şeytan çıkarma ritüellerinde kullanılmıştır .
🧿 🧿 🧿

Modern Kullanımı ve Önemi

Günümüzde asafetida, özellikle vejetaryen mutfağında soğan ve sarımsak yerine kullanılmaktadır. Ayrıca, sindirimi kolaylaştırıcı etkileri nedeniyle tercih edilmektedir. Ancak, güçlü kokusu nedeniyle dikkatli kullanılması gerekmektedir.

🌍 🌍 🌍

Kokuya Değil, Köke Kulak Verin

Asafetida, yüzeydeki keskin kokusunun ötesinde, derin bir tarih ve kültürel zenginliğe sahiptir. Antik uygarlıklardan günümüze kadar uzanan bu baharat, hem mutfakta hem de mistik uygulamalarda kendine yer bulmuştur. Onun hikâyesi, sadece bir baharatın değil, aynı zamanda insanlığın inançlarının, korkularının ve umutlarının da bir yansımasıdır.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Doğal Yaşayın

Doğal Beslenin

Aklınıza Mukayet Olun

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Bilimsel Yazı Sevenler Devam Edebilirler

⭐️⭐️ Ferula assa-foetida oleo-sakız reçinesinin normal Wistar sıçanlarında böbrek fonksiyonu üzerindeki 
etkisi https://indianjnephrol.org/effect-of-ferula-assa-foetida-oleo-gum-resin-on-renal-function-in-normal-wistar-rats/

⭐️⭐️ Ferula assa-foetida L., Orta ve Güney Asya’nın önemli bir geleneksel baharatı ve tıbbi bitkisi: Kapsamlı bir inceleme https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2214786124000214

⭐️⭐️ Kanser tedavisinde güçlü bir bitki olan Ferula assa-foetida ve bileşenlerinin antikanser potansiyeli https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10080545/

⭐️⭐️ Ferula asafoetida: Geleneksel kullanımlar ve farmakolojik aktivite https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23055640/

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.

Daha Fazla
Genel, Sağlık Bülteni2 Aralık 2025
İş Sağlığı ve Güvenliği Çözümlerimizle Tanışın
Bilgi almak için Hizmet Talep Formumuzu doldurun, size ulaşalım.
Teklif Al