Ağrı Kesici Karabiber
Baharatların kötüye kullanımı..!!
Hiç şahit oldunuz mu? Yada duydunuz mu?
Belki siz de farkında olmadan baharatları zihinsel yükselme, öfari (Yoğun heyecan ve mutluluk hissi) için kullanıyorsunuz..!!
Farkında olarak yada olmayarak…
Ani değişen zihinsel durumunuz dahil olmak üzere tıbbi veya psikiyatrik bulgular gösterebilirsiniz. Lakin merak etmeyin baharatlardaki psikoaktif maddeler rutin toksikoloji çalışmalarında şimdilik tanımlanamıyor. Belki gelecekte bu duruma da el atılır.
Psikotrop madde ya da psikoaktif madde, merkezi sinir sisteminde etkisini gösteren ve beynin işlevlerini değiştirerek algıda, ruh hâlinde, bilinçlilikte ve davranışta geçici değişikliklere neden olan kimyasal maddelerdir.
Bazı baharatlar, merkezi sinir sistemi işlevini değiştirebilen psikoaktif bileşikler içerirler.
Kırmızı olanlar ülkemizde günlük tüketimi – kullanımı olanlardır.
Botanik temel | Türler | Etkin maddeler | Psikoaktif etkiler |
Kurutulmuş meyve veya tohumlar | Hindistan Cevizi | Miristikin, elemisin, safrol | Uyarıcı, yatıştırıcı, halüsinojenik |
Vanilya | Vanilin, piperonal | Uyarıcı, yatıştırıcı, | |
Rezene | Anetol | Uyarıcı, yatıştırıcı, | |
Karabiber | Piperine | Uyarıcı | |
Kurutulmuş çiçek tomurcukları | Karanfil | Öjenol | Yatıştırıcı |
Sedatif Tohumlar | Mace | Miristikin | Uyarıcı, yatıştırıcı, |
Kabuklar | Tarçın, seylan/cassia | Öjenol, kumarin | Uyarıcı, yatıştırıcı, |
Kökler ve rizomlar | Asaron | Kalamus | Uyarıcı, yatıştırıcı, |
Zencefil | Gingeroller, şogaoller | Uyarıcı, yatıştırıcı, | |
Zerdeçal | Kurkumin | Yatıştırıcı, | |
Galangal (zencefil ve zerdeçal ailelerinin bir üyesi) | 1,8-sineol, β-pinen Uyarıcı, yatıştırıcı, halüsinojenik | Uyarıcı, yatıştırıcı, halüsinojenik | |
Asafetida | Reçine, sakız, uçucu yağ, propenil-izobütilsülfit, umbelliferon, vanilin | Yatıştırıcı | |
Stigmalar | Safran | Pikrokrosin, safranal | Uyarıcı |
Hali hazırda baharatların kötüye kullanımının yaygınlığı ve baharatların psikoaktif özellikleri hakkında yapılan araştırmalar çok az ve yetersizdir. Tıbbi alanda da üzerinde fazla durulmayan bu konu (ilaç kullanımı ile birlikte olması, kronik hastalıklarda kullanımı vb gibi) baharatların toksikolojik tespitinin yapılmaması dolayısı ile hem tanısal hem de hasta takibinde zorluklar oluşturmaktadır.
Psikoaktif bitkiler çoğunlukla doğal hallerinde psikoaktif olarak etkisizdir, ancak bunlardan elde edilen özütler veya alkaloidler psikoaktiflik sınıflandırmasında üst basamaklara çıkabilirler.
- Uyarıcı
- Yatıştırıcı
- Halüsinojenik
Baharatların birçoğu afrodizyak olarak kabul edilmektedir. Bu sebeple bazı baharatlar cinsel işlevi artırmak için kötüye kullanılabilir.
Ağrı Kesici Karabiber
“Baharatların kralı” olarak kabul edilen karabiber ( Piper nigrum L.), yemeklere kendi lezzetini katan ve ayrıca diğer malzemelerin tadını artıran yaygın olarak kullanılan bir baharattır.
Piper nigrum ayrıca anti-inflamatuar, analjezik, antikonvülsan ve nöroprotektif etkilere sahiptir. Özellikle kas ağrıları, eklem iltihapları ve baş ağrıları gibi durumlarda kullanılabilir.
Aynı zamanda karabiber, cilt yoluyla uygulandığında lokal ağrıları hafifletmek için kullanılabilir.
Piper nigrum ayrıca sitotoksisite, apoptoz, otofaji ve sinyal yollarına müdahale dahil olmak üzere farklı mekanizmalar yoluyla meme, kolon, servikal ve prostattan gelen bir dizi hücre hattına karşı antikanser etki göstermektedir.
Karabibere (Piper nigrum) acılığını veren piperin, lipid metabolizmasının termojenezini artırır, enerji metabolizmasını hızlandırır ve beyinde serotonin ve endorfin üretimini artırır.
Piperin, inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle, iltihaplı hastalıklar (örneğin, artrit) tedavisinde kullanılabilir.
Piperinin inflamasyonla ilişkili sitokinlerin üretimini baskılayabilmektedir.
Karabiberin γ-aminobütirik asit A reseptör alt tiplerini güçlendirdiği bildirilmektedir ve uykusuzluk, epilepsi ve anksiyete bozukluklarının tedavisinde olası uygulamalar sunabilir.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Doğal Yaşayın
Doğal Beslenin
Aklınıza Mukayet Olun
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sayın okuyucu,
Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.
Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Bilimsel Yazı Sevenler Devam Edebilirler
⭐️⭐️ Karabiber (Piper nigrum L.) üzerine sistematik bir inceleme: Halk kullanımından farmakolojik uygulamalara https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30740986/
⭐️⭐️ Piperin ve Kronik Hastalıklardaki Rolü https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27671817/
⭐️⭐️ Sistemik olarak uygulanan kurkumin, likopen ve piperinin ölçekleme ve kök düzeltme işlemine ek olarak anti-inflamatuar etkilerinin değerlendirilmesi: Klinik bir çalışma https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6153907/
⭐️⭐️ Resveratrolün piperinle birleştirilmesiyle biyoyararlanımının artırılması. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3295233/
⭐️⭐️ Piperin, farelerde çay polifenol (-)-epigallocatechin-3-gallatın biyoyararlanımını artırır https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15284381/
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Dr Mustafa KEBAT
Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü