“Doymak“, midenin dolu olduğunu beyne sinyal vererek bildirmesiyle oluşan fizyolojik bir yanılsamadır. Gıda sanayii bunu çok iyi bilir. Lezzet artırıcılar, yapay aromalar, şeker-tuz-yağ üçlüsüyle tatmin merkezi uyarılır.

Sonuç:
Yedikçe mutlu olduğunuzu sanırsınız lakin aslen sadece daha çok istersiniz.

Yani;

• Bir hamburger doyurabilir, ama sizi besleyemez.
• Bir tabak sebzeli kinoa belki daha az kalorilidir ama içerdikleriyle sizi onarır.

🔻 Belirtileri neler?

• Sürekli yorgunluk
• Dikkat dağınıklığı
• Unutkanlık
• Sık hastalanma
• Cilt, saç, tırnak sorunları
• Ruh hali dalgalanmaları

Günde üç öğün yediğimiz halde neden hasta oluruz?

Çünkü bedenimiz eksik kalmıştır.

Çinko, magnezyum, D vitamini, B12, omega-3 gibi hayati maddeler çoğu modern diyetle yeterince alınmaz.

Doyup ama beslenemeyen bir toplum;

• Daha çok hasta olur,
• Daha fazla ilaç kullanır,
• Daha düşük iş gücü üretir,
• Daha kısa yaşar ama daha uzun süre hastalıklı yaşar.

Gerçek beslenmenin yolu şunlardan geçer:

✅ Tam tahıllar, taze sebzeler, mevsim meyveleri
✅ Doğal protein kaynakları (yumurta, balık, mercimek)
✅ Sağlıklı yağlar (zeytinyağı, ceviz, avokado)
✅ Şeker yerine tarçın, hurma, meyve
✅ Paketli ürünlerden uzak durmak
✅ Yemek etiketlerini okumak
✅ “Doydum” sinyalini beklemek

Bağışıklık sisteminiz enfeksiyonlarla savaşır ve bunu şu şekilde güçlendirebilirsiniz:

– Sarımsak (doğal antibakteriyel)
– Zencefil (iltihabı azaltır)
– Portakal (C vitamini açısından zengin),

– Yoğurt (bağırsak sağlığını destekler)
– Zerdeçal (güçlü iltihap giderici)
– Mantarlar (beyaz kan hücrelerini artırır)
– Dolmalık biber (portakaldan bile daha fazla C vitamini içerir)
– Yeşil çay (zararlı bakterilerle savaşır)

Libidonuz iyi kan dolaşımına ve hormon dengesine bağlıdır.

– İstiridyeler (çinko açısından zengin) testosteronu artırır
– Karpuz (dolaşımı iyileştirir)
– Badem ve ceviz (hormon üretimini destekler)
– Nar (kan akışını artırır)
– Bitter çikolata (Serotonin seviyesini yükselterek daha iyi bir ruh hali sağlar)
– Yumurta (hormonların dengelenmesine yardımcı olur)
– Avokado (hormon fonksiyonu için sağlıklı yağlar açısından zengindir).

Kendinizi daha güçlü ve daha az yorgun hissetmek istiyorsanız,

– Yumurta (kas gelişimi için protein)
– Yağsız et (yorgunluğu önlemek için demir açısından zengin)
– Ispanak (kandaki oksijen akışını artırır)
– Muz (doğal enerji güçlendirici)
– Kinoa (bitki bazlı protein açısından zengin)
– Tatlı patates (yavaş salınan enerji)
– Fasulye (demir ve protein açısından zengin)
– Bitter çikolata (Kan dolaşımını iyileştirir)

Yaşlanmayı yavaşlatmak ve cildinizi taze tutmak için şunları yiyin:

– Avokado (su ihtiyacını karşılamak için sağlıklı yağlarla dolu)
– Somon (yumuşak bir cilt için omega-3 açısından zengin)
– Meyveler (kırışıklıklarla savaşan antioksidanlarla dolu) Meyve tüketiminin zararlarını unutmadan..!!
– Havuç (doğal bir ışıltı için beta-karoten açısından zengin)
– Domates (güneşin zararlarına karşı korur)
– Ceviz ve badem gibi kuruyemişler (cilt iltihabını azaltır)
– Salatalık (cildi nemli tutar).

Daha iyi odaklanma ve hafıza istiyorsanız

Sık sık şişkinlik hissediyorsanız veya mide sorunları yaşıyorsanız,

– Yulaf gibi lif açısından zengin besinler (sindirimi kolaylaştırır)
– Yoğurt (bağırsak bakterilerini dengeler)
– Yapraklı yeşillikler (bağırsak hareketlerine yardımcı olur)
– Chia tohumları (suyu emer ve bağırsak sağlığını iyileştirir)
– Zencefil (şişkinliği giderir)
– Elmalar (sindirim için pektin içerir)
– Papaya (yiyecekleri parçalayan enzimlere sahiptir)
– Kefir (probiyotik açısından zengin bir içecek).

Kalp rahatsızlıklarını önlemek için şunları yiyin:

– Somon balığı (LDL kolesterolü düşürür)
– Zeytinyağı (kalp sağlığını destekler)
– Badem ve ceviz (iltihabı azaltır)
– Koyu yapraklı yeşillikler (kan damarlarını sağlıklı tutar)
– Keten tohumları (kalp fonksiyonu için omega-3 açısından zengin)
– Tam tahıllar (kalp hastalığı riskini azaltır)
– Fasulye (kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur)
– Sarımsak (kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur).

Karaciğeriniz toksinleri atmanıza yardımcı olur ve bu besinler onu sağlıklı tutar

– Pancar (karaciğer detoksunu destekler)
– Sarımsak (toksinlerin atılmasına yardımcı olur)
– Zerdeçal (karaciğer iltihabını azaltır)
– Yeşil çay (karaciğer fonksiyonuna yardımcı olur)
– Yapraklı yeşillikler (toksinlerin filtrelenmesine yardımcı olur)
– Avokado (karaciğer hasarını azaltır)
– Elmalar (karaciğer temizliği için lif açısından zengindir)

Böbrekleriniz kanınızdaki atıkları filtreler ve bu yiyecekler onları korumaya yardımcı olur

– Kızılcık (enfeksiyonları önler)
– Karpuz (böbreklerin susuz kalmasını önler)
– Salatalık (toksinleri atar)
– Sarımsak (böbrek zorlanmasını azaltır)
– Lahana (böbrek stresini azaltır)
– Yaban mersini (antioksidan açısından zengin)
– Balık (böbrek iltihabını azaltır)

Son Olarak

Hayat, sadece tok kalmakla geçmez.
Gerçek yaşam enerjisi, bedenin ve zihnin beslenmesinden gelir.
Yemek sadece mideyi değil, hücreleri, sinir sistemini, ruhu da doyurmalıdır.

Sayın okuyucu,

Aşağıdaki linkten yazımızda yer alan konu hakkında sorularınızı ve görüşlerinizi, merak ettiğiniz ve yazılarımıza konu olmasını istediğiniz hususları iletebilirsiniz.

Bilginin paylaştıkça çoğalacağı düşüncesi ve sizlere daha iyi hizmet verme azmi ile her gün daha da iyiye ilerlemede bizlere yorumlarınız ve katkılarınız ile yardımcı olursanız çok seviniriz. https://g.page/r/CTHRtqI0z0gjEAE/review

Dr Mustafa KEBAT

Tetkik OSGB İş Sağlığı ve Eğitim Koordinatörü

Sınırlı Sorumluluk Beyanı:
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir.

Ayrıca, sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir iş güvenliği uzmanının, ilgili mühendisin ya da teknik ekibin yetki ve kararlarının yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, çalışma sahanız içerisindeki tehlike – risk belirlemesi ya da mevcut işleyişin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla firmanızın işleyişine müdahil olma ya da sorumlularınızın vereceği kararların yerine tutması olarak değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.